• Анис Блюз

    Артикул:

    Производитель: Русский Огород

    Фасовка:0,5 гр.

    Период цветения:Июль-октябрь

    Высота растения:40-55 см

    Группа: Пряные травы

    Посев на рассаду:март-апрель

    Высадка/посев в открытый грунт:май

    Свет:  Солнце,

    Влага: умеренная

    Почва: легкая,плодородная

    Описание

    Среднеспелый сорт, от полных всходов до срезки на зелень 60-65 дней, до созревания семян – 115 дней. Ценится за высокое содержание эфирных масел, минеральных солей и витаминов. Растение высотой до 55 см. Лист светло-зеленый, среднего размера, край зубчатый, цветки белые. Средняя масса одного растения 50 г. Урожайность зелени 1,4 кг/кв.м., семян – 0,8 кг/кв.м. Свежую зелень используют в кулинарии в качестве пряности и приправы для салатов и гарниров. Семена обладают специфическим ароматом, лечебными и бактерицидными свойствами. Их применяют как пряную приправу в кулинарии, а также в кондитерской, ликероводочной, хлебопекарной, молочной промышленности.

  • Анис овощной Айболит

    Производитель: Агрофирма Аэлита

    Описание:

    Среднеспелый сорт, период от полных всходов до срезки на зелень 40-55 дней. Растение средней высоты, прямостоячее. Масса одного растения 50-55 г. Урожайность зелени 1,7-1,9 кг/м2. Листья, стебли и плоды содержат эфирные масла, которые придают растению характерный легкий фруктовый аромат и приятный освежающий сладковато-пряный вкус. Молодую зелень аниса используют в овощных и фруктовых салатах и гарнирах, семена добавляют в разнообразную выпечку и сладкие блюда. Особый вкус анис придает блюдам из капусты, моченым яблокам, применяется при консервировании патиссонов, молодых кабачков. В русской кухне анисом ароматизируют квас и кисели. Имеет значение как хороший медонос, лекарственное и декоративное растение. От нас – для вашего стола, здоровья и удовольствия.
    Посев семян непосредственно в грунт в начале мая. Перед посевом семена замачивают в теплой воде на несколько часов, набухшие семена держат во влажных условиях до появления зачатков корешков у первых единичных семян, затем слегка подсушивают до сыпучего состояния и высевают строчками через 15-20 см.

  • Анис овощной Блюз

    Производитель: Агрофирма Аэлита

    Описание:

    Холодостойкое,  пряно-ароматическое од но летнее растение высотой 50-55 см. Сорт среднеспелый, от всходов до срезки зелени 60-65 дней, до созревания семян – 115 дней. Урожайность зелени 1,5 кг/м 2 . Свежую зелень используют в салатах и гарнирах. Семена незаменимы в кулинарии в качестве пряности.

    Посев семян непосредственно в грунт в начале мая. Перед посевом семена замачивают в теплой воде на несколько часов, набухшие семена держат во влажных условиях до появления зачатков корешков у первых единичных семян, затем слегка подсушивают до сыпучего состояния и высевают строчками через 15-20 см.